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LA LUMIERE DANS VOTRE ALIMENTATION POUR ETRE EN SANTE PHYSIQUE, MENTALE ET SPIRITUELLE : OUI MAIS COMMENT ? Les aliments au cœur de notre santé pour vivre en harmonie avec notre milieu en pleine conscience Animé par Béatrice Estory Naturopathe et coach de Vie, Exceptionnellement en Belgique
Béatrice est une amie de longue date. En avril, je lui ai rendu visite. Manger naturel et sain fait partie de son quotidien. J'avais soif d'apprendre comment manger autrement. Je me trouvais bien bête devant les rayons d'aliments bio et ses petits "trucs" faciles, amusants et pas cher pour manger en santé ! Avec son accent du Sud, sa bonne humeur et son franc-parler, j'en ai appris en 2 jours ! Alors voilà ! Je l'ai invitée à venir nous en apprendre. Elle n'a pas hésité longtemps ! Ma cuisine n'étant pas immense, les places sont donc limitées. Inscrivez-vous rapidement ! Vu sa générosité, le programme est bien chargé. Voyez plutôt :
Au cours de cet atelier très pratique, nous aborderons les thèmes suivants pour rester ou recouvrer la santé tout en se faisant plaisir . Thèmes abordés : Le bio ou le pas bio? Pour quel prix? Quelles huiles choisir? Comment faire manger des légumes et crudités aux enfants, y a-t-il autre chose que le riz comme céréale? Les légumineuses pour qui? À quoi cela sert ‘il? les algues? L’agar agar, c’est quoi? Comment faire son pain? Comment prendre plaisir à confectionner des recettes simples appréciées de toute la famille en peu de temps? Quels sont les indispensables dans une cuisine qui font « des grands plus « dans nos plats ? Les oligo- éléments, essentiels à la vie, où les trouver? Pourquoi les produits sans gluten ? Les fruits et les jus de fruit, quand les consommer ? Nous aborderons également : Les différentes cuissons, les différents sucres, les produits light - Le lait de vache et les produits laitiers - Les plats surgelés - Les graines germées - L’alimentation dissociée - Les épices en termes d’alicament - Les conserves - La radio vitalité des aliments - Les conservateurs, les exhausteurs de goût.
Déroulement d’une journée : Les journées seront rythmées par un enseignement plus théorique le matin qui précèdera la confection de 2 plats que vous pourrez goûter puis l’après midi sera consacrée plus à la subtilité de la nourriture en nous tournant vers notre esprit et notre âme afin de boucler la boucle de cette « tripartite » que nous sommes : corps / âme/ esprit. Des méditations simples ainsi que des techniques de respiration nous aideront à élever le taux vibratoire de l’aliment qui va nourrir notre corps mais aussi notre esprit et notre âme dans un élan de générosité et de service dont on ne prend pas assez conscience au quotidien. En un mot, nous apprendrons à nous faire plaisir, à faire des choix judicieux afin que ces nouvelles particules de nourriture se transforment en lumière pour notre plus grande joie et celle de nos familles, tout ceci en conscience et en reliance. Apporter stylo et bloc note bien que vous aurez à votre disposition un fascicule reprenant l’ensemble des informations données dans cet atelier ainsi que les recettes. Au plaisir de vous rencontrer et de partager ensemble un merveilleux moment…… Béatrice
Date et lieu : Du jeudi 9 au dimanche 12 septembre 2010 de 9h30 à 17h30 Au Jardin des Arts (acces) Possibilité de logement à proximité
Informations pratiques : Vous seront envoyées dès réception de votre inscription ci-dessous |
